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嘉人 marie claire 紛享世界 風(fēng)格由我

過年就要年年有魚

來源:《嘉人》2016年2月刊 編輯:Apple
導(dǎo)讀:在去到查干湖之前,所有看過的文章、照片和紀(jì)錄片都在告訴我,冬捕是一曲漁人的搏斗。但是只有真正在圣誕節(jié)凌晨五點,當(dāng)大家還在派對上嗨,或正在沉睡時,我走上零下26攝氏度,四級風(fēng)的湖面,與漁人一起上冰捕魚,才真正體會到這延續(xù)一千多年來的傳統(tǒng)是多么的壯烈,也對我吃下去的每一條肥美的大魚,有了更誠摯的感激。

上哪看?

查干湖分南北兩部,北湖面積大概是南湖的三倍。北湖一共有張王陳李四個把頭四張網(wǎng),每天早上5點從碼頭出發(fā)。28號早上則是3點,但是當(dāng)天游客太多,并不允許直接去捕魚的湖上,只能在祭祀現(xiàn)場。因為祭湖·醒網(wǎng)儀式在北湖,大家往往忘了南湖也有冬捕,南湖的漁把頭叫胡大勇。其實相對五六點就開始作業(yè)的北湖,每天早上7點才開工的南湖更適合游客。并且因為湖面略小,哪怕你的車沒有雪胎,也可以停在岸邊,步行到湖中央觀看。


怎么去?

自駕絕對是去查干湖最方便的選擇,要知道冰天雪地的漁村可是沒有任何打車APP能覆蓋的地方喔。我們這次就是從長春開著一汽-大眾全新奧迪Q7,逃離城市的霧霾,一頭扎進(jìn)凍徹心扉的寒流。在我心中像全新奧迪Q7這樣的大家伙,在城市忍受堵車是挺可憐的,它的獨門絕技quattro® 2016全時四輪驅(qū)動系統(tǒng),天生就是為在冰雪中撒歡的。我們駕駛的這輛全新奧迪Q7是285/45 R20 的輪胎,也算是一雙大腳了,不過為了此次行程的安全,我們?nèi)繐Q成了同樣規(guī)格的雪地胎,抓地力更強(qiáng)。

今年的祭湖·醒網(wǎng)儀式,受一汽-大眾奧迪的邀請,明星李晨也參加了查干湖冰雪漁獵文化旅游節(jié)暨China.Land of quattro® 2016奧迪駕控匯冰雪之旅。 服裝提供:Moncler,攝影 :熊偉。
今年的祭湖·醒網(wǎng)儀式,受一汽-大眾奧迪的邀請,明星李晨也參加了查干湖冰雪漁獵文化旅游節(jié)暨China.Land of quattro® 2016奧迪駕控匯冰雪之旅。 服裝提供:Moncler,攝影 :熊偉。


如果你是從南方開車過來,別忘了換防凍液;如果能加雪地鏈更好。夜路及冰雪路段很長,既考驗駕駛者的技術(shù),也考驗車輛的應(yīng)急能力和操控性,不時經(jīng)過的大貨車,和黑漆漆的查干湖冰面都讓冰雪路段駕駛經(jīng)驗不足的我們有些擔(dān)憂。好在全新奧迪Q7全系裝配了托森式差速器,讓冰雪路面如履平地。這套結(jié)構(gòu)輕巧精密的中央差速器具有很高的靈敏度和可靠性,實際的駕駛當(dāng)中,我們也可以感受到這套四驅(qū)系統(tǒng)的反應(yīng)速度與它的性能,極為靈敏和優(yōu)異,不會過多受到電子系統(tǒng)的干預(yù),更加直接地分配前后輪的動力,使冰雪高速駕駛變得流暢起來。

歷年頭魚拍賣價格

象征年年有魚,風(fēng)調(diào)雨順的頭魚,每年都是12月28日在祭湖·醒網(wǎng)儀式后拍賣。往年曾經(jīng)被豪爽的關(guān)外富商脫下皮裘換走;近年來卻價格飆升。


2008年,頭魚成交價11099元。

2011年,頭魚重39斤,起拍價9 萬元,成交價299999元。

2012年,頭魚重30多斤,起拍價11萬元,成交價34萬元。(這一年播出了《舌尖上的中國》 )2014年,頭魚30斤左右,頭魚起拍價99999元,成交價369999 元,是被京東商城買了推銷他們的原產(chǎn)地直銷。

2015年,頭魚39斤左右,頭魚起拍價88888元,成交價788888元。想吃新鮮查干湖胖頭魚,又宅的吃貨們得注意了,蘇寧易購大聚惠頻道已經(jīng)開始銷售查干湖冬魚了,還不給年夜飯?zhí)韨€菜?

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