(2024年3月21日,中國上海 )星巴克中國重磅宣布,帶來顛覆性咖啡體驗的意欖朵™(Oleato®)系列飲品將于3月22日正式登陸中國內地市場。意欖朵系列飲品打破常規,在優質阿拉比卡咖啡中融入意大利原裝進口的Partanna特級初榨橄欖油,香濃的咖啡帶著柔緞般的順滑質地和濃郁飽滿的多重口感。意欖朵的締造者、星巴克創始人兼董事會名譽主席霍華德·舒爾茨親臨上海,與中國顧客和伙伴分享他和意欖朵的故事。
圖:意欖朵系列飲品在中國上市
“1983年第一次意大利之旅激發了我的靈感,將意式濃縮和意大利咖啡館中的人文聯結與社區氛圍帶回美國,塑造了獨一無二的星巴克體驗。兩年前,在游歷意大利西西里島時,我意外品嘗到星巴克阿拉比卡咖啡豆與當地Partanna特級初榨橄欖油的巧妙融合。這一驚喜發現帶給我的興奮和熱情與40年前同樣強烈。”霍華德·舒爾茨表示,“意欖朵以大膽跨界的方式,呈現出星巴克無與倫比的咖啡創造力,代表了我們對咖啡滿懷熱愛的初心,以及持續探索咖啡無限可能性的不懈追求。”
“持續產品創新,創造咖啡體驗新浪潮,超越中國顧客的期待,這是星巴克中國矢志不渝的追求和使命。”星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛表示,“這次,我們不僅把全球市場廣受好評的意欖朵系列介紹給中國顧客,還結合我們對本地市場的洞察和研究,量身訂制了中國專屬的獨家限定飲品——意欖朵檸香拿鐵。我對意欖朵系列在中國市場的未來表現充滿期待。”
圖:中國市場專屬的獨家限定飲品——意欖朵檸香拿鐵
Partanna橄欖油:意大利西西里島的百年甘露
“Oleato”結合了拉丁語的“橄欖”和意大利語的發音,象征著橄欖油與咖啡的美妙融合。中文譯名“意欖朵”優雅中帶有意大利西西里島的風情。
咖啡與橄欖,都是來自大自然的珍貴饋贈。產地、品種、自然環境是種植咖啡的要素,同樣也是優質橄欖油必不可少的條件。Partanna誕生于意大利西西里島西南部的Partanna鎮 ,肥沃的土壤和地中海和煦的陽光暖風,形成了培育優質橄欖的獨特小氣候。Partanna經過了四代傳承,百年來始終如一,專注于橄欖種植和橄欖油制作。家族對于橄欖油品質的堅持,與霍華德·舒爾茨創立星巴克的理念不謀而合,令他惺惺相惜又深深折服。Partanna曾多次在全球橄欖油行業競賽中斬獲大獎。
Partanna為星巴克提供的特級初榨橄欖油,選用優質的地中海橄欖,在手工采摘、冷壓初榨后原裝進口,供星巴克調制意欖朵系列飲品。
意欖朵:橄欖油和咖啡美妙融合,打造業界創新標桿
意欖朵系列飲品于2023年2月在意大利米蘭首次亮相,此后陸續在美國、日本、英國、中東等市場上市,獲得全球顧客的好評。此次星巴克將風味和口碑俱備的部分飲品帶到了中國。
中國上市的意欖朵系列飲品選用淺雅烘焙的星巴克金烘濃縮作為咖啡基礎調制,它精心拼配了來自拉美和非洲咖啡豆,呈明亮柑橘調風味。橄欖油經過蒸煮或攪打后,散發著清新滿溢的青蘋果般香氣,當它與高品質的星巴克咖啡巧妙融和后,烘托出成熟水果般的甜感和優質特級初榨橄欖油標志性的辛辣感尾韻,出人意料地帶來柔緞般的順滑質地和細膩豐盈、濃郁飽滿的多重口感,堪稱天作之合。
除此以外,星巴克臻選®上海烘焙工坊還將推出5款以星巴克臻選®上海烘焙工坊微批次典藏咖啡調制的意欖朵飲品,為顧客帶來更多驚喜體驗。
3月22日全國驚喜上市
3月22日起,意欖朵系列飲品將正式上市,覆蓋北京、上海、廣州等12個城市超過100家星巴克臻選®門店和旗艦店。同時,為了讓更多顧客感受到意欖朵系列飲品的奇妙魅力,3月22日至4月1日期間,全國另外約300家星巴克臻選門店和相應的專星送®、啡快®平臺還將限時供應兩款意欖朵飲品——意欖朵燕麥拿鐵與意欖朵冰震濃縮。(詳細門店列表可在星巴克中國App及官方微信賬號上查詢)
【意欖朵飲品介紹】
意欖朵™燕麥拿鐵:新鮮萃取的金烘濃縮中注入柔滑香醇的燕麥奶與Partanna特級初榨橄欖油,美妙融合出一杯柔緞般順滑的拿鐵。而在星巴克臻選上海烘焙工坊,將特別選用星巴克臻選咖啡來演繹這杯飲品。
意欖朵™冰震濃縮:將金烘濃縮、海鹽焦糖風味和冰塊一起震搖,碰撞出輕盈泡沫和馥郁風味,鎖住咖啡的美妙香氣。注入香醇燕麥奶,交織出大理石花紋般的漸層。最后倒入融合了Partanna特級初榨橄欖油的香草風味綿云,每一口都是變幻交織的美妙味蕾體驗。
意欖朵™檸香拿鐵:中國市場的獨家限定特飲。既讓人沉醉又倍感清新,有著豐富的風味層次和味覺體驗,不僅是一杯飲品,更是西西里風情的詮釋,致敬意欖朵的靈感之源。中國研發團隊從Partanna特級初榨橄欖油的風味中汲取靈感,捕捉西西里的風味精髓,并以星巴克臻選上海烘焙工坊微批次典藏咖啡為基礎,每一口都充滿了柔緞般順滑口感和淡淡的辛辣感尾韻,令人興奮。頂部清新撲鼻的檸檬風味稀奶油,與新鮮制作的青檸碎,為這杯飲品更添檸檬清新感。星巴克臻選上海烘焙工坊特別供應。
意欖朵™冷萃咖啡:星巴克臻選冷萃咖啡中加入香草風味,覆以融合了Partanna特級初榨橄欖油的香草風味綿云。每一口,如云朵般的輕盈綿云包裹著慢速萃取的冷萃咖啡,帶來細膩綿密的輕甜口感和迷人的香氣。星巴克臻選上海烘焙工坊特別供應。
西西里清晨:這是一場向意式傳統致敬的創作之旅——啜飲濃縮咖啡和享用一整勺橄欖油。我們將意欖朵飲品的驚艷秘訣解構并呈現在你面前,來創作一杯專屬于你的意欖朵特調吧。星巴克臻選上海烘焙工坊特別供應。
意欖朵™咖啡馬天尼:濃縮咖啡與伏特加和香草風味的美妙融合,覆以融合了Partanna特級初榨橄欖油的香草風味綿云,對咖啡馬天尼的全新演繹。星巴克臻選Bar Mixato酒坊門店特別供應。(酒精度約為11.5%)