《無印良品的人氣菜肴》
作者: [日]中村新
出版社: 中信出版社
譯者: 曹逸冰
出版年: 2015-5-31
頁數: 80
定價: 39.80
本書聚集了無印良品旗下餐廳Café & Meal MUJI的人氣菜譜,包括27道熱料理、26道冷料理和7道甜品飲品,西餐、中餐、日料均有涉獵,營養均衡。
所有菜品以保留和充分發揮食材的“原汁原味”為中心,所需材料和制作過程都并不復雜,圖示和語言描述也很清晰,相信讀者不僅能在書中與美食相遇,還能通過親手制作享受烹飪的簡單快樂。
《無印良品的人氣菜肴》
作者: [日]中村新
出版社: 中信出版社
譯者: 曹逸冰
出版年: 2015-5-31
頁數: 80
定價: 39.80
本書聚集了無印良品旗下餐廳Café & Meal MUJI的人氣菜譜,包括27道熱料理、26道冷料理和7道甜品飲品,西餐、中餐、日料均有涉獵,營養均衡。
所有菜品以保留和充分發揮食材的“原汁原味”為中心,所需材料和制作過程都并不復雜,圖示和語言描述也很清晰,相信讀者不僅能在書中與美食相遇,還能通過親手制作享受烹飪的簡單快樂。