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嘉人 marie claire 紛享世界 風格由我

當我喝下午茶時,我在談些什么?

來源:《嘉人》2014年11月刊 編輯:Faith
導讀:當炸魚薯條之類的黑暗料理讓人倍感心塞的時候,正統的下午茶絕對為英倫飲食界扳回了一局。若你還能貌似嫻熟地評價一下哪家的司康餅最地道、哪家的果醬甜度最適口……立即便能刷爆倫敦人的好感度。

當我喝下午茶時,我在談些什么?

圍觀“卡蒂薩克號”(The Cutty Sark)——1870s的運茶高速帆船

“卡蒂薩克號”在中國的知名度有多高?看新概念英語上千萬冊的銷量就知道了,每個瘋狂英語人都在未見其身之前,已經把它的歷史背得滾瓜爛熟,沒錯,第三冊第26課正是“The Cutty Sark”。制造于1869年的“卡蒂薩克號”主要用于從中國向英國運輸茶葉,它見證了華茶出口的好時代。更有趣的是,它在汽船時代的前夕創造了海面上靠自然力航行速度的紀錄,而它的處女航以及創造紀錄的航行目的地是上海。

(全文請見《嘉人》2014年11月刊)

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