“Cuba Libre”（自由的古巴）

Cuba Libre

“Cuba Libre”（自由的古巴）的名字來源于西班牙語。古巴戰爭結束的前夕，一名美國士兵把檸檬汁和郎姆酒混合后用以慶祝古巴的“解放”。然而古巴人民依舊處在水深火熱的境地之中，因為這次戰爭的結果僅僅是將古巴的行政大權交給美國而已，因此這款雞尾酒還有“Mentirita”（小謊言）的戲稱。

Cuba Libre（自由的古巴）不僅在雞尾酒的圈兒里具有極高人氣，音樂界也曾經有它的身影。1944年，美國樂隊組合安德魯姐妹（The Andrews Sisters）創作了描寫這款雞尾酒的單曲“郎姆酒和可口可樂”（Rum and Coca-Cola）；2000年，丹麥著名電子音樂組合“水叮當”（Aqua）在專輯“寶瓶座”（Aquarius）中發布該款雞尾酒的同名單曲。

口味：“Cuba Libre”混合了可樂淡淡的甜味和郎姆酒的酒香，口感冰涼清爽。

配料：

40毫升白色郎姆酒

3注檸檬汁

冰凍可樂

調制方法：

取一個長飲（Long Drink）酒杯，加入冰塊，倒入郎姆酒，加入3注檸檬汁，并倒入冰鎮可樂直到杯滿，稍微攪拌一下，并用半片檸檬插入杯中點綴。