春光已放肆揮灑，氣溫已回升，享受健康美味的用餐，無論是忙碌的工作餐，還是跟三五好友的周末聚會，摩卡站（Moka Bros）都是絕佳的選擇之一。目前，全國各店的露臺已經開放。主打健康美味的摩卡站輕食餐廳，由創始人知名大廚Daniel Urdaneta將他過往高級正餐廳的烹飪經驗帶到輕松休閑的摩卡站，推出結合新鮮時令和符合春夏體驗的新菜單，以合理價格加入“正經大餐”來豐富選擇。忙碌的都市生活，需要一點“美味”點睛？來摩卡站無拘束自在享受敞亮的室外空間，爽快地大口嚼吃Q彈鮮香的香煎老虎蝦，愉快地仔細卷起經典鮮花蛤意面送進嘴，歡快地拌勻新派雞絲涼面川味沙拉……有熟悉的味道，也有新鮮的感覺，你總可以在摩卡站找到適合你的口味。摩卡站輕食餐廳全國各店現已啟用春夏新菜單。摩卡站致力于讓吃得“健康”變得容易，這意味著重中之重是要“好吃”！

新菜單上新

春夏新菜單

摩卡站輕食餐廳始于2013年北京三里屯商圈，深得都市樂活人群喜愛。目前在北京、上海和成都共設有8家分店，致力于改善大家對健康食品的口味期待，并鼓勵大家積極運動與均衡飲食健康生活。每個人對“吃得健康”的理解或有差異，在摩卡站眼中，健康食物需要低鹽、低糖、低油，也要真誠好吃能讓口舌腸胃真實滿足，也是更被歐美健康人士認可的飲食理念。摩卡站開業至今9年，始終堅信讓每個來到店里用餐的客人都可以吃得健康吃得好。美味無負擔的沙拉和能量主食，活力滿滿的音樂，歡樂的氛圍，讓摩卡站的客人真心“愛了”并年復一年總是回來。

香煎老虎蝦Seared Giant Tiger Prawns

摩卡站輕食餐廳春夏新菜單業已上市，作為健康輕食領域有代表性的品牌，持續在開拓“好吃又健康”的新可能。摩卡站創始人知名大廚Daniel Urdaneta，同時主理高端正餐廳Mosto。本次新菜單主打“Affordable Luxury”——以合理價格加入“正經大餐”來豐富選擇，使用正餐烹飪技藝處理高端食材并注入摩卡站秉持的健康理念，菜單上的“主廚最愛系列”一如既往最受期待，每日限量供應。香煎老虎蝦，搭配藜麥、牛油果、龍豆、小干蔥、胡蘿卜、香料烤紅薯、姜、蒜和辣亞洲風味汁。

鮮花蛤意面Fresh Clam Pasta

傳統意式餐廳經典主菜鮮花蛤意面也是“新菜”推薦之一，白葡萄酒炒鮮花蛤配意大利面和濃西紅柿醬，佐餐加杯氣泡酒歡樂又開懷。雞絲涼面川味沙拉的靈感來自成都美食，有節制地使用辣、油和鹽，在舌尖最大限度地留住滿足感，卻不重口，在這個季節你值得擁有。新！摩卡站暖沙拉用豐富爽口的菜蔬為基礎，中間配了適量燕麥增加飽腹感，上邊蓋了牛油果豐富口感層次，經熱鍋簡單加溫，來貼心顧到不愛生冷食物者的需求。

摩卡站暖沙拉 Moka's Warm Salad

第一次來摩卡站新客人，比較建議嘗試招牌墨西哥雞肉飯、炙烤三文魚拌飯或者白藜麥沙拉，搭配現點現做的水果昔或蔬果昔，如熱帶風情或活躍纖維。飯后或者下午茶來個“必點”華夫餅，其中香蕉煉奶口味就很受歡迎。太陽西斜跟朋友來享用每日歡樂時光，點選小吃再配個爽口雞尾酒（選擇多樣包含經典配方和摩卡特制），隨著動感音樂的節奏放松開啟歡鬧的夜生活。摩卡站選址于城市核心享樂圈，深受運動達人和時尚潮人的喜愛。晚餐精選菜單也已更新，每天5pm后提供，主菜香煎老虎蝦和澳洲西冷牛排2選1，小吃西班牙大蝦、腌雞胸肉、辣味龍豆等5選3，還有甜品漿果華夫餅。好吃的配好喝的，新飲品也來啦！臟臟泥石流奶昔雞尾酒，無所顧忌的放縱日一次滿足個夠！喝它！

兩道式晚餐 Dinner Set