作者簡介：
【撰稿人】
毛丹青
外號“阿毛”，中國國籍。北京大學畢業后進入中國社會科學院哲學所，1987年留日定居，做過魚蝦生意，當過商人，游歷過許多國家。2000年棄商從文，中日文著書多部。現任神戶國際大學教授，專攻日本文化論。
施小煒
畢業于復旦大學外文系日本語言文學專業，畢業后留校任教。后留學于日本早稻田大學大學院日本文學研究科，并執教于日本大學文理學部。譯有村上春樹的《當我談跑步時談些什么》，以及川上弘美的《老師的提包》等多部作品，也是村上春樹新作《1Q84》第一二三部的譯者。
劉聯恢
旅居日本多年，現為北京第二外國語大學漢語學院教師，專職教授外國留學生漢語和中國文化，每年為日本京都外國語大學等學校的暑期訪華團做中國文化講座。
吳東龍
從事設計觀察的作家、講師、設計師，也是課程與書籍的規劃者。在多面向的設計工作里，長期關注日本的設計場域，著有《設計東京》系列書籍，作品見于兩岸三地。現在是“東喜設計工作室”、創意聚落“地下連云企業社”負責人。
【受訪人】
山下英子
早稻田大學文學部畢業。大學期間開始修煉沖道瑜伽，接觸瑜伽的行法哲學“斷行、舍行、離行”，把這種放棄心中執念的理念提煉成“斷舍離”，運用到日常生活整理整頓、人際關系、思考等各個方面。從2000年起，以“雜物管理咨詢師”的身份在日本各地舉行一系列講座宣傳“斷舍離”，引起人們的廣泛關注。有《斷舍離減肥法》、《鳥瞰力》等著作。
宮澤真理
便當藝術家，現被譽為日本卡通便當界第一人。長野縣出身，日本大學藝術學部畢業。2002年開始制作卡通便當。2003年開設名為“e-お弁當作っちゃいました！”的個人網站并發布作品。2009年開始通過視頻介紹卡通便當的制作方法并隨后開設了網絡便當美術館。2012年進入東京藝術大學大學院影像研究科，進行動畫制作方面的學習。
稻岡亞里子
攝影師，1975年出生于京都著名的老字號蕎麥屋世家。高中二年級開始到美國留學，獲得紐約帕森斯設計學院攝影BFA學位。畢業后在美國從事攝影活動，2005年工作中心轉移至東京。2008年出版了第一部攝影作品集《SOL》。
