用精致儀式，化平凡為盛宴。

我不是吃貨，是味蕾的貴族。

書名：《我不是吃貨》

系列名：字里行間情調

作者：崔文僮

出版：譯林出版社  2013年4月

書號：978-7-5447-3469-1

定價：36.80元

分類：美食 隨筆 

信息：16開  平裝  184頁

【編輯推薦】

1圖片精美，很好地詮釋了作者眼中的美食，與文字相互印證。另休閑生活更富時尚和情調

2本書傳達出一種慢食生活觀以及從容的生活態度。高效工作從慢食生活開始，只有提升，并無沖突。

【名家推薦】

不要被這本書的書名騙了，更不要被美女畫家優雅的儀態和脫俗的氣質騙了，我可以負責任地告訴大家，她就是一個不折不扣的吃貨！不但力求嘗盡天下美食，還用自己唯美的畫筆和文字記錄著生活中的美食、美好和美麗。

——湖南衛視《好好生活》欄目主持人美食暢銷書作家 文怡

認識文僮是在我的一堂烘焙課上。在我的印象中，落落大方的她對烘焙格外的認真和專注。在“小婦人烘焙”里，這份認真和專注上升為一種愜意的生活態度。把烘焙當成藝術來做，品嘗烘焙成果也多了一份格調。面包、甜點，也只有在文僮眼中、筆下，才具有了別樣的生命力，體現出最美的價值。

——烘焙達人 君之

【作者簡介】

崔文僮（amanda），山東大妞一枚，生于愛廚藝家庭，畢業于解放軍藝術學院，擅長中國畫并在國內外舉辦多次畫展，著有散文繪畫集《心歡喜靈快樂》。因母親而熱愛美食，因父親而喜歡繪畫，常常帶著藝術的感覺游走他城，享受美食并研究各式下午茶。

【內容簡介】

這是一本關于美食的精美散文集，作者以旅行中邂逅美味為主，描述了各國下午茶特色和飲咖啡的感覺，分享了各款美酒、巧克力、冰激凌、蛋糕等食物的獨特吃法，如怎樣搭配著吃才能吃到更頂級的口感，怎樣營造食物的唯美環境以增添食物“秀色可餐”的愉悅感。更重要的是，傳達了一種慢食生活觀以及從容的生活態度。

【摘句】

☆ 高效的工作業績不一定要在快速的運轉中產生，慢食早餐的體驗告訴我，工作中的活力與干勁是在清晰明理的頭腦中順應而生的，我的反快餐生活其實反的是倉促的生活節奏，一日里的優雅從容就當從慢食早餐開始。

☆ 把食物吃得美味不在于食物本身，而在對食物的態度，美食家就在你我當中，再普通的食物也能吃出雅致、美妙的感受，再高檔的食物也能嘗到樸實、體貼的味道，這是美食與你我之間的緣分。

☆ 再餓也不隨便往嘴里塞面包，一定要耐心抹上果醬慢慢咀嚼；再渴也一定使用精美的容器，在緩緩流動的茶香里慢慢體味。